この店の特徴は、料理素材の総てが、「魚貝類」であること。肉類(牛・豚・羊・鴨・鶏肉・・・・)は一切使用しない、全部魚なのです。(野菜ときのこ類はタップリ使っている) 間口の狭い店だからうっかりすると通り過ぎてしまいます。みかん色のテントと青いカジキの看板が目印。入り口に釣竿なんかが立てかけてあるから、釣具やと間違える人もいるとか・・・ 今日は七面鳥夫人と娘の3人連れでランチを頂くことにしました。 人柄の良さそうなマスターがオーダーを取りに来ました。 ブログに掲載したい旨お願いすると、快く諒解していただけました。 ランチは3種類ですが、とにかくチョイスできる品数が半端じゃない。 魚や貝の種類も豊富、メニューに書かれた魚の名前はちょっとした水族館なみです。 なんども確認...... 続きを読む»
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